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カツオ
別名: 鰹・ホンガツオ・メジ
カツオ / Katsuwonus pelamis
4月はオフシーズン
カツオとは
カツオ（学名: Katsuwonus pelamis）はサバ科に属する海水魚で、体長は40~80cm。釣りのシーズンは5月〜10月（最盛期: 6月・7月・9月・10月）。おすすめの釣り方はオフショアキャスティング・ジギング（船）。全国1箇所のスポットで実績あり。難易度は上級者向け。
1
釣れるスポット
1
都道府県
6
ヶ月シーズン
基本情報
サイズ
40~80cm
分類
サバ科
食味
難易度
上級者向け
カツオが釣れる時期・シーズンカレンダー
1月
2月
3月
4月
← 今月
5月
6月
最盛期
7月
最盛期
8月
9月
最盛期
10月
最盛期
11月
12月
少ない
まずまず
よく釣れる
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カツオが釣れるスポット一覧(1件)
都道府県別 カツオが釣れるスポット
カツオの釣り方・仕掛け
カツオはオフショアキャスティング、ジギング（船）などの方法で狙えます。経験を積んだ釣り人向けのターゲットです。
オフショアキャスティング
上級者向けベストシーズン：6〜10月
船上からナブラ（カツオが表層で追いかけているベイト）に向けてトップウォータールアーをキャストする釣り方。爆発的な引きが楽しめる。
タックル
- ロッド
- オフショアキャスティングロッド 8〜9ft（Mクラス）
- リール
- 中型スピニングリール 5000〜8000番
- ライン
- PE2〜3号（リーダー: フロロ50lb）
- 仕掛け・ルアー
- ペンシルベイト・ポッパー 120〜160mm 40〜60g
- その他
- フィッシュグリップ、クーラーボックス（大型）、帽子・サングラス
- ナブラが出たらすぐにルアーを投入し、速巻きで追わせる
- ファイト中はロッドを曲げたまま、ポンピングで寄せる
- 釣れたらすぐに血抜きしてクーラーへ。鮮度管理が美味しさの決め手
ジギング（船）
中級者向けベストシーズン：6〜10月
船上からメタルジグを落として巻き上げるジギングでカツオを狙う。ナブラが出ていない時でもジグで底〜中層のカツオにアプローチできる。
タックル
- ロッド
- ジギングロッド 6〜6.6ft（Mクラス）
- リール
- 中型スピニングリール 6000〜8000番
- ライン
- PE2〜3号（リーダー: フロロ40〜60lb）
- 仕掛け・ルアー
- メタルジグ60〜150g（シルバー系）
- その他
- フィッシュグリップ、クーラーボックス（大型・氷多め）、血抜き用ナイフ
- ジグをハイピッチでシャクり上げるワンピッチジャークが基本アクション
- 群れが回遊してくる潮目やストラクチャー周辺が狙い目
- 釣れたら即血抜き・氷締め。鮮度管理が味を左右する
おすすめの食べ方
カツオのたたき刺身角煮・漬け丼
釣り方の参考動画
カツオを釣るための道具
まずは基本の道具を揃えて釣りを始めましょう。
6月〜10月に旬を迎える魚
Q. カツオはいつ釣れますか？
カツオのベストシーズンは6月・7月・9月・10月です。シーズン全体では5月〜10月に釣ることができます。
Q. カツオの釣り方は？
カツオはオフショアキャスティング、ジギング（船）で釣ることができます。オフショアキャスティングではオフショアキャスティングロッド 8〜9ft（Mクラス）と中型スピニングリール 5000〜8000番を使用します。
Q. カツオはどこで釣れますか？
カツオは御前崎・下岬港で釣ることができます。
Q. カツオは初心者でも釣れますか？
カツオは上級者向けの魚です。ある程度の経験を積んでから挑戦することをおすすめします。
Q. カツオの食べ方・おすすめ料理は？
カツオのおすすめの食べ方はカツオのたたき、刺身、角煮・漬け丼です。味の評価が高く、食べて美味しい魚です。
Q. カツオのサイズはどのくらいですか？
カツオの一般的なサイズは40~80cmです。サバ科に分類される海水魚です。
Q. カツオが釣れる都道府県は？
カツオは静岡県で釣ることができます。全国1箇所のスポットで確認されています。
Q. カツオ釣りに必要な道具・装備は？
カツオ釣りに必要な基本装備は、ロッド（オフショアキャスティングロッド 8〜9ft（Mクラス））、リール（中型スピニングリール 5000〜8000番）、ライン（PE2〜3号（リーダー: フロロ50lb））、仕掛け（ペンシルベイト・ポッパー 120〜160mm 40〜60g）です。ジギング（船）の場合はジギングロッド 6〜6.6ft（Mクラス）とメタルジグ60〜150g（シルバー系）を使います。クーラーボックスやフィッシュグリップも持参しましょう。
豆知識
夏〜秋に太平洋側を北上する回遊魚。「初ガツオ」「戻りガツオ」として日本人に親しまれる食卓の主役。船釣りのカツオ釣りはルアーや活き餌の一本釣りで、豪快な引きが魅力。ショアからはナブラ撃ちが興奮必至。
まとめ：カツオの釣り情報
カツオ（カツオ）は海水魚で、5月〜10月に釣ることができます。ベストシーズンは6月・7月・9月・10月です。主な釣り方はオフショアキャスティング、ジギング（船）。全国1箇所の釣りスポットで確認されています。経験を積んだ釣り人向けのターゲットです。詳しい釣り方・仕掛け情報はツリスポ（tsurispot.com）で確認できます。
出典・情報源
- ・学名・分類情報: Katsuwonus pelamis（サバ科）— 日本産魚類検索 全種の同定 第三版（東海大学出版会）に準拠
- ・釣り場データ: ツリスポ編集部調べ（1スポット収録、2026年4月時点）
- ・シーズン情報: 公開情報を参考に編集部が総合判断